ギョーザのおいしい焼き方
１ フライパンをよくあっためて下さい。
油をひいて(ごま油、又はオリーブ油)がおすすめ。
２、ギョーザは冷凍のまま並べてください。
少し間隔をあけてね。
３、水を入れましょう１４個で１００ccぐらいです。
４、火加減の調整 強火から中火にして蒸し焼きに
しましょう。（フライパンにふたをして）
５、水分がなくなったらギョーザの焼き面を見て
キツネ色になればOK!
もう少し焼き色のほしい時少量の
水溶き片栗(ごく薄い)を入れて下さい。
これがコツ
以上
最初は難しそうですがすぐ上手になりますよ！
これであなたもプロのギョーザ屋さんです。